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      姑蘇開餐館需要買哪些設備?

      分類:行業動態 發布時間:2021-04-01 422次瀏覽

      創業熱潮的興起,開設餐館成為許多初學者創業者優先的投資項目。開餐館的重要工作之一是購買姑蘇廚房設備,到底需要什么樣的姑蘇廚房設備,今天的編輯來和大家說說吧。 

      一、烹飪設備

      小炒爐(炒菜)、鍋爐、煤氣爐、烤箱爐等。

      二、烹飪設備

      工作臺、烹飪盤(盤、調味料儲存備用)、架子、盤。

      三、洗滌設備

      洗手池、池塘、消毒箱、熱水器。

      四、廚房電器

      冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅、切肉機、電飯煲、壓面機、面機等。

      五、排煙設備設備

      有鼓風機、油網煙罩、凈化器、消音箱等。當然,餐廳也有中高低等級的區別,根據等級的不同,姑蘇廚房設備配置的質量和數量也不同,需要根據自己的資金狀況和餐廳的規模來決定。

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